5 produktai, apsaugantys nuo vėžio(8)

Uogos apsaugo nuo odos vėžio

Uogose yra labai daug vitamino C. Daugumoje uogų taip pat yra antioksidantų, apsaugančių organizmo ląsteles nuo pažeidimų, kurie gali sukelti odos, šlapimo pūslės, plaučių, krūties, ar stemplės vėžį.

Vynuogės užkerta kelią krūties vėžiui

Vynuogėse yra daug antioksidanto resvertarolio. Tyrimai parodė, kad resvertarolis gali potencialiai užkirsti kelią krūties, kepenų, skrandžio ir limfinės sistemos kelią. Daugiausiai resvertarolio yra vynuogių odelėse, tad vynuogių nelupkite. Raudonose ir mėlynose vynuogėse yra daugiau resvertarolio nei žaliose.

Brokoliai įveikia skrandžio vėžį

Brokoliai puikūs tuo, kad jų žiedynai įgauna bet kokių prieskonių ar padažo skonį. Tyrimai parodė, kad brokoliai ir kitos šios šeimos daržovės turi ypatingų medžiagų, kurios apsaugo organizmą nuo skrandžio vėžio, taip pat nuo burnos, stemplės, gerklų ir ryklės vėžio.

Pomidorai įveikia prostatos vėžį

Klasikinę raudoną spalvą pomidorai įgauna nuo antioksidanto likopeno. Tyrimai parodė, kad likopenas potencialiai gali įveikti prostatos vėžį. Produktai iš apdorotų pomidorų – pavyzdžiui, pomidorų padažas ir net kečupas šių savybių turi dar daugiau. Terminiu būdų apdorojus pomidorus, išsiskiria likopenas, tad organizmui jį lengviau pasisavinti.

Pilno grūdo produktai pasaugo ląsteles nuo pažeidimų

Vėžio riziką mažina tik pilno grūdo produktai. Papildomas privalumas – dėl pilno grūdo produktuose esančios ląstelienos ilgiau jaučiamės sotūs, tad tai padeda išlaikyti sveiką svorį, be to padeda palaikyti optimalų cholesterolio ir cukraus kiekio kraujyje lygį.